El cultivo como parte del aprendizaje contructivo

                        
                         Información del autor

INFORMACIÓN INSTITUCIONAL
Nombre (s) y Apellido (s):	León santos viveros arboleda
Correo Electrónico del (os)Autor (es):	lesva1923@gmail.com
Nombre de la Institución:	Santa Cecilia Sede Simón Bolivar
Ciudad, Municipio y Departamento:	Buenaventura valle
Teléfono de la Institución:	0985202191

Perspectiva General de la Unidad

Pregunta de investigación: Como se está orientando la implementación del cultivo, uso e importancia  del cilantro como planta alimenticia y  medicinal, con los estudiantes del grado cuarto de la institución educativa santa Cecilia sede Simón bolívar.

Tema de la Unidad: cultivo del cilantro

Modelo pedagógico:   Socio constructivismo

Áreas de Aplicación: agropecuaria, ciencias naturales, huerta escolar, matemáticas ingles, lengua castellana y educación artistica

Grado Escolar:  cuarto (4º)

Objetivo General del proyecto: Implementar la importancia y utilización del cilantro como planta alimenticia y medicinal en los educandos del grado cuarto (4°) de la sede Simón bolívar.   Objetivos Específicos del proyecto: Ø  seleccionar la semilla del cilantro Ø    Adecuar el terreno para el cultivo del cilantro Ø    Identificar los abonos orgánicos existentes en la zona Ø    Apropiarse de la importancia que ofrece el cilantro en la medicina y alimentación de las personas JUSTIFICACIÓN. Es necesario la implementación, uso e importancia del cilantro, basado en  un diseño tecnopedagogico, no solo por el gran beneficio que este ofrece, sino porque es una estrategia que permite la adquisición de saberes y habilidades en los estudiantes que fortalecen su espíritu y actitud para hacer y saber hacer. El hecho de implementar esta estrategia pedagógica, no solo es un desafío a nivel institucional, sino que es una valiosa contribución a la adquisición de saberes dentro de un  marco cultural ancestral. Abordar esta cuestión no solo justifica la realización de este proyecto sino que apunta hacia la adquisición de saberes  en diversos escenarios del aprendizaje. La inclusión de las tic en este proyecto, no solo impacta de manera positiva en los estudiantes, sino, que da vida, animación y sentido real a unos saberes ancestrales e implícitos de la población durante años.

Marco de referencia MARCO HISTORICO . La sede Simón bolívar, se encuentra ubicada en el sur occidente del territorio colombiano, al sur con respeto al municipio de buenaventura, mar pacifico, río naya corregimiento el pastico, margen izquierda subiendo su cauce, primera sede de la institución educativa santa Cecilia. Se considera como una población pobre, sencilla y humilde, pero con  grandes anhelos y aspiraciones de salir adelante en el sendero del desarrollo socio cultural de su gente. Durante años, la comunidad educativa de esta sede, ha venido haciendo uso de muchas plantas alimenticias y medicinales, siendo el cilantro, una de las más importantes y necesaria para la población   Hablar del cilantro, es entrar en un largo recorrido a nivel de diversas culturas, que hacen uso particular de este producto, sin mencionar las diversas tipicidades y utilidades a nivel alimenticio y medicinal, en toda la geografía pacifica y mundial mas de ser un patrimonio cultural enraizado El cilantro en esta población tiene un significado tan amplio, partiendo desde el sentido curativo de tanto enfermedades estomacales y quemaduras en las personas, como también en todo el proceso de preparación de los diversos platos alimenticios.

Marco conceptual Cilantro  Coriandrum sativum, llamado popularmente cilantro, es una hierba anual de la familia de las apiáceas (antes llamadas umbelíferas). Es la única especie del género Coriandrum, que es también el único miembro de la tribu Coriandreae. Sus orígenes parecen inciertos, aunque generalmente se considera nativo del norte de África y el sur de Europa. El cilantro se usa desde tiempos inmemoriales y su nombre aparece dos veces en la Biblia. (Éxodo 16:31 y Números 11:7) Abonos  ( o fertilizante) es cualquier sustancia orgánica o inorgánica que mejora la calidad del sustrato, a nivel nutricional, para las plantas en proceso de marchitacion en éste. Ejemplos naturales o ecológicos de abono se encuentran tanto en el clásico estiércol, mezclado con los desechos de la agricultura como el forraje, o en el guano formado por los excrementos de las aves (por ejemplo de corral, como el de gallina). La definición de abono según el reglamento de abonos de la Unión Europea es "material cuya función principal es proporcionar elementos nutrientes a las plantas Sazón; comida cultural de agradable sabor y olor, preparada con hortalizas cultivadas en la región  sin ninguna clase de químicos o sea natural Tapaos: comida preparada con tubérculos (papa china), banano y mariscos Tipicidad; es toda conducta que conlleva una acción u omisión que se ajusta a los presupuestos detalladamente establecidos como delito o falta dentro de un cuerpo legal. Esto quiere decir que, para que una conducta sea típica, debe constar específica y detalladamente como delito o falta dentro de un código. Tipicidad es la adecuación del acto humano voluntario ejecutado por el sujeto a la figura descrita por la ley como delito. Es la adecuación, el encaje, la subsunción del acto humano voluntario al tipo penal. Si se adecua es indicio de que es delito. Si la adecuación no es completa no hay delito. Injusto del tipo, Descripción conceptual, que sirve para describir la acción prohibida en el supuesto de hecho de una norma penal. (Fernando Castellanos Tena Lineamientos Elementales del derecho penal, página 170) .Metodología La metodología aplicada en este proyecto, es teórico práctica. A través de talleres de sensibilización a la comunidad educativa, charlas, salidas y trabajos de campo, con los estudiantes,  con la participación  e intervención de padres de familia. Materiales y recursos necesarios para la Unidad Básicos: Textos, enciclopedias Pala Machete Madera Guadua Abonos orgánicos Semilla Balde Entre otros. Tecnológicos: Computador Cámara digital Celulares Audio Tiempo de aplicación:   6 meses

Recomendaciones: Que haya una verdadera responsabilidad y cuidado de parte de los estudiantes  en las diferentes actividades del proyecto. Y que los padres de familia sientan esto   como un patrimonio cultural de la comunidad.